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    觸摸屏蒸烤箱
    所屬分類(lèi):萬(wàn)能蒸烤箱系列
     
    159-5056-0506

    產(chǎn)品描述

    觸摸屏蒸烤箱
    規格尺寸:1208*1065*1058
    技術(shù)參數:1、容量:10格GN2/1
    2、電壓:400V
    3、功率:25kw             
    4、空氣循環(huán)系統、雙重功能風(fēng)扇、空氣斷路系統、這三個(gè)主要元素保證了在任何條件下,都能擁有理想的烹調環(huán)境

     

    觸摸屏蒸烤箱優(yōu)勢:
    1、 標準化:全國各地,無(wú)論哪個(gè)廚師,菜式品質(zhì)保證一致;
    2、 大批量:一次性大批量制作,滿(mǎn)足大型宴會(huì )
    3、 一機多用:一臺頂多臺,實(shí)現蒸、烤、焗、燜、煎等多種功能;
    4、 省人力:自動(dòng)烹飪過(guò)程中,解放人手;
    5、 省空間:1平方,放在哪里都可以;
    6、 專(zhuān)業(yè)中餐廚師團隊:提供全面的中餐菜式研發(fā)服務(wù)。
     
     
     
    觸摸屏萬(wàn)能蒸烤箱
    觸摸屏萬(wàn)能蒸烤箱特點(diǎn):
     
    1、四個(gè)常用模式,全面實(shí)現中餐的蒸、烤、燜、燉、焗、煎等各類(lèi)烹飪方法
    2、全電腦觸控屏,可視化操控,每個(gè)步驟都一目了然;
    3、360度熱風(fēng)循環(huán),加熱均勻,確保食品色澤;
    4、肉針模式,可探、控食物內部溫度;
    5、自動(dòng)鍋爐,可產(chǎn)生強大的蒸汽,讓中餐菜式烹飪自如;
    6、排濕功能,強制排出烤制過(guò)程中產(chǎn)生的蒸汽,保證烤制效果;
    7、層架模式,單獨控制每層烹飪時(shí)間,可同時(shí)烹飪多種菜式,不串味;
    8、智能溫度控制,將設定溫度和內膛溫度控制在±5℃,使溫度控制更加精準,確保烹飪效果;
    9、差值烹飪:低溫慢煮,讓食物更加鮮嫩幼滑;
    10、預約烹飪:可定時(shí)烹飪,方便自如;
    11、多功率旋轉(1、1/3、2/3),節約能源;
    12、鍋爐自動(dòng)清洗除垢,定期提醒,有效防止水垢,延長(cháng)設備使用壽命;
    13、自動(dòng)清洗,方便簡(jiǎn)單,節省人力;
    14、多種清洗方案,滿(mǎn)足不同需求。


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