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    智能雙門(mén)電蒸飯車(chē)
    所屬分類(lèi):蒸車(chē)系列
    蒸飯車(chē),又稱(chēng)蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部采用不銹鋼蒸盤(pán)(不銹鋼方盤(pán))作為容器,為了方便移動(dòng),在設備下方安裝有萬(wàn)向輪,故外形似車(chē)。車(chē)身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。
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    產(chǎn)品描述

    一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:  
     
            蒸飯車(chē),又稱(chēng)蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部采用不銹鋼蒸盤(pán)(不銹鋼方盤(pán))作為容器,為了方便移動(dòng),在設備下方安裝有萬(wàn)向輪,故外形似車(chē)。車(chē)身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。

    二、產(chǎn)品分類(lèi):
     
      按加熱方式可分為燃氣蒸飯車(chē)、電熱蒸飯車(chē)、電熱蒸汽兩用蒸飯車(chē)。
      按規格大小可分單門(mén)蒸飯車(chē)、雙門(mén)蒸飯車(chē)以及三門(mén)蒸飯車(chē)。
      按性能特點(diǎn)還可分為普通蒸飯車(chē)、豪華型蒸飯車(chē)、數碼蒸飯車(chē)、以及專(zhuān)門(mén)用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜。
     
    三、技術(shù)參數:
     
      全自動(dòng)進(jìn)水自控功能,無(wú)需擔心水箱的水位供給
      內膽氣壓安全卸壓裝置,讓食品蒸煮工作高效
      舒適溫潤的門(mén)體旋轉把手,讓門(mén)體開(kāi)合握持都那么省力省心
      設置散熱系統,讓機器平穩工作
      全自動(dòng)排壓,把工作過(guò)程中多余的氣排出,讓柜內蒸汽流動(dòng),達到熱量循環(huán)
      電腦版全自動(dòng)控制整個(gè)操作流程,一鍵啟動(dòng)設備,一鍵定時(shí)操作對象,無(wú)串味現象。
     

     
    四、產(chǎn)品特點(diǎn):
     
      1. 時(shí)間顯示\調節與控制,解您守時(shí)的煩惱。
      2. 溫度顯示\調節輸出控制,柜內溫度一目了然,可防止溫度過(guò)高造成食品營(yíng)養成份損失。
      3. 恒溫溫度顯示,調節與控制,24小時(shí)恒溫保溫,隨時(shí)可取,解除您等的煩惱.
      4. 缺水斷電\報警\防止缺水造成干燒現象,安全可靠。
      5. 手動(dòng)控制,微電腦控制相互轉換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發(fā)生。
     
    五、應用范圍:
     
      蒸飯車(chē)多用于酒店、部隊、學(xué)校工廠(chǎng)等大型食堂。蒸飯車(chē)除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專(zhuān)門(mén)用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。
     
    六、注意事項:
     
      1、使用蒸飯車(chē)前必須安裝漏電保護開(kāi)關(guān),檢查電器線(xiàn)路,外殼要有效接地,接線(xiàn)要牢固。在未裝漏電保護開(kāi)關(guān),和有效接地的情況下嚴禁使用。
           2、使用前將機器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤(pán)、饅頭盤(pán)等放進(jìn)箱內,加入部分清水,送電(或蒸汽)經(jīng)30分鐘能達到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類(lèi)。
          3、用電加熱時(shí),必須將水箱加滿(mǎn)水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。
          4、用蒸汽加熱時(shí),將需蒸煮食品放入箱內關(guān)上門(mén),蒸飯車(chē)頂上配有氣壓安全球閥,氣壓達到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開(kāi)蒸汽溢出,屬正?,F象,嚴禁用物體壓住氣壓球閥。
          5、蒸飯車(chē)非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門(mén)縫溢出,當蒸汽輸入數分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正?,F象。
          6、蒸飯車(chē)箱外殼不宜按近酸堿之類(lèi)腐蝕物,以防腐蝕氧化。
          7、蒸畢后應清洗蒸箱,并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過(guò)硬的金屬鏟刮表面,及時(shí)更換水箱用水。
     


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