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燃氣雙門(mén)蒸飯箱
所屬分類(lèi)：爐灶系列
蒸飯車(chē)，又稱(chēng)蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部采用不銹鋼蒸盤(pán)(不銹鋼方盤(pán))作為容器，為了方便移動(dòng)，在設備下方安裝有萬(wàn)向輪，故外形似車(chē)。車(chē)身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車(chē)多用于酒店、部隊、學(xué)校工廠(chǎng)等大型食堂。蒸飯車(chē)除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專(zhuān)門(mén)用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。
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產(chǎn)品描述

簡(jiǎn)介
       蒸飯車(chē)，又稱(chēng)蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部采用不銹鋼蒸盤(pán)(不銹鋼方盤(pán))作為容器，為了方便移動(dòng)，在設備下方安裝有萬(wàn)向輪，故外形似車(chē)。車(chē)身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車(chē)多用于酒店、部隊、學(xué)校工廠(chǎng)等大型食堂。蒸飯車(chē)除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專(zhuān)門(mén)用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。
技術(shù)參數：
1、采用304－2B-1.5m優(yōu)質(zhì)不銹鋼板
2、全不銹鋼機體豪華美觀(guān)。
3、高強度門(mén)鎖安全可靠
4、電子打火、熄火保護
5、清潔衛生、操作方便
6、整體發(fā)泡保溫節能
7、一次成型內膽
8、節能省時(shí)
9、滿(mǎn)足天燃氣或液化石油氣氣源的互換
燃氣蒸飯柜，分自燃式和助燃式，自燃式?jīng)]有風(fēng)機，助燃式有風(fēng)機。

助燃式操作：
一、用打火機點(diǎn)燃點(diǎn)火棒，
二，把點(diǎn)燃的點(diǎn)火棒送入燃燒室中爐頭中心的上方，打開(kāi)火種閥，
三、打開(kāi)主火閥。操作結束。助燃式操作基本同上，只是打開(kāi)主火閥前打開(kāi)風(fēng)機，然后風(fēng)閥和主火閥配合著(zhù)打開(kāi)

規格
 
尺寸：1430x660x1770mm
材質(zhì)：304不銹鋼
板材厚度：面板1.5mm


燃氣雙門(mén)蒸飯柜應用范圍：
1、會(huì )所，餐飲，酒店，飯店等商用廚房設備
2、企業(yè)工廠(chǎng)，醫院，學(xué)校，機關(guān)事業(yè)單位廚房設備
3、食品加工廠(chǎng) 中央廚房設備



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